Giornalista indipendente
Ieri, principe incontrastato del fast food, oggi piatto re di bistrot e birrerie dallo stile unico. L’hamburger sta vivendo una nuova primavera: c’è chi, tra i moderni ristopub, porge maggiore attenzione alle tendenze gastronomiche e, soprattutto, ai nuov ...
E’ un curioso melting pot quello che mi trovo davanti: influenze giapponesi, ispirazioni scandinave, gusti occidentali. Dimenticavo: agile nel multitasking e perfetto problem solver. Potrebbe bastare questo identikit per descrivere in poche righe chi è Ro ...