Giornalista indipendente
Orecchiette al ragù o con cime di rapa? Friselle o taralli? Cartellate o pasticciotti? Quale di questi piatti della tradizione pugliese avrà stuzzicato di più il palato di Michelle Carpente durante la prima tappa del suo #weddingcaffèiltour? L’uno, l’alt ...
Come le schede di un atlante di botanica, le etichette delle Birre del Gargano sono un inno a spezie e aromi di fiori, a frutti e piante aromatiche di Puglia. Coriandolo, ginepro, zagare, pepe rosa, timo, scorze di agrumi e albicocche mescolati al malto, ...
Chi l’ha detto che solo l’armadio ha diritto, in primavera, a un boccata d’ossigeno? Benvenute nel club di chi ‘il cambio di stagione’ lo fa anche in bagno, dove il beauty case non aspetta altro che essere rifocillato di nuovi prodotti: una lista di must ...
Non amo gli addii ma c’è solo un caso per cui farei un’eccezione: la cellulite. Una nemica dichiarata, un’intrusa oserei dire. A cui, per onestà intellettuale, ho aperto io stessa le porte durante le feste natalizie. Ogni panettone degustato, ogni cartell ...
Diciamola tutta: nell’ultimo anno sono diventati la nostra parte migliore da esibire. Gli occhi, oggi, sono ciò che più mostriamo all’altro, ciò che la mascherina - accessorio indispensabile per impedire il contagio da Covid - non può nascondere. E così, ...
Alla luce delle criticità dell’ultimo anno (e più consapevoli della fugacità del tempo), sarebbe bene ricordarsi di vivere la vita nel modo in cui la sogniamo e non come desiderano gli altri. È parafrasando il poeta brasiliano Paulo Coelho che approccio i ...
La pandemia ancora in corso ha modificato stili e abitudini. E anche il nostro modo di mangiare. E’, infatti, esattamente un anno che sentiamo parlare in maniera ricorrente di rider, delivery, menu, boxes, comfort food etc… Con il lockdown della scorsa p ...
E se avesse avuto ragione Leo Longanesi quando dichiarava che “Tutte le rivoluzioni cominciano per strada e finiscono a tavola”? Forse è proprio così: ne è una ‘testimonianza’ la storia di Emporio 41, sbocciata in circostanze inaspettate e casuali e con ...
Ha un nome poco comune ma molto riconoscibile, segno anche del suo tenace e instancabile impegno nel mondo del lavoro. Di Ilena d’Oria mi ha colpito da subito l’affezione per la sua professione e la capacità di dividersi con ‘destrezza’ tra famiglia e aff ...
Family man o business manager? O tutti e due. Non è sempre una formula facile (e scontata!) ma c’è chi come Puccio Ciletti è riuscito in quella che gli esperti chiamano ‘work life balance’, ovvero il pieno equilibrio tra le due sfere, quella privata e ...